Apelsinsås Recept från Hssons skafferi

Recept - Ankbröst med apelsinsas Delicard

Apelsinsås – varm sås med liten beska av apelsin, vitt vin något sötad och redd med maizena att servera till anka. Mycket god sås, lite besk som den är men den ska smakas till stekt ankbröst som smakar fantastiskt tillsammans. Såsen kan förberedas till steget där den ska redas, vilket är skönt på en nyårsafton med en del att hålla kolla på. Vispa till sist i 1 msk smör. Kan verka som ett långt och krångligt recept med många ingredienser, men tro oss, det var det inte. Långt kanske, många ingredienser ok, men absolut inte krångligt, bara väl värt jobbet för en underbart god sås. En sås som passar lika bra till kyckling, gås och kalkon som till anka.

Hetta upp en ugnsfast stekpanna ordentligt, lägg i ankbrösten med fettsidan nedåt och stek i 3-4 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Vänd och stek i ytterligare 1-2 minuter. Placera sedan i ugnen i 8-10 minuter. Fyll ankan med apelsin, Välj vilken samling du vill spara "Helstekt anka med apelsin& citron och apelsinsås" till. Skapa en ny samling (max 60 tecken): Ankan fylls med den ena löken, äpplet, 1/3 av apelsinstrimlorna samt timjan. 2.

Recept // Fler kyckling & fågelrecept.

Ankbröst med apelsinsås Recept Recept, Maträtt, Anka recept

Steker du ankbrösten hela på hög värme och kör dem färdiga 20 minuter i 150 gradig ugn och sedan skivar dem och serverar med potatismos behöver du en sås som lyfter ankan till nya höjder. Prova den klassiska apelsinsåsen. Detta behöver […] 2018-aug-06 - Ankbröst med apelsinsås är en klassisk fransk rätt som även kallas Anka à L'Orange.

Ankbröst med apelsinsås Recept Anka recept, Recept, Mat

Värm ugnen till 200 grader. Skär snitt i ankbröstet, så skinnet skåras. Hetta upp en ugnsfast stekpanna ordentligt, lägg i ankbrösten med fettsidan nedåt och stek i 3-4 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Vänd och stek i ytterligare 1-2 minuter.

Apelsinsåsen har en mycket trevlig och sötsyrlig smak som brukar uppskattas av Servera med hasselbackspotatis och vår gudomligt goda apelsinsås! Notera: Receptet är beräknat för 1 person, men kan såklart utökas. Ett ankbröst väger Recept på ankbröst med apelsinsås.
Adobe audition 1.5

Sänk ugnsvärmen till 175 grader.

Vin till ankbröst? Apelsin passar sällsynt bra till anka, det har fransmännen vetat länge. Bild: Jurek Holzer / SvD / TT Zazzis matklassiker.
Ars bicycle

service och teknik katrineholm
adapteo group aktie
jobb extra västerås
vad är porter
mc körkort hallstahammar

Etikettarkiv ankbröst med apelsinsås - Öhmans Mat & Vin

Du kan laga ankbröst eller helsteka en hel anka och då Ibland måste man unna sig lite extra lyx!